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最后更新:2026-01-16 04:52:40        浏览次数:724        返回列表

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2,蛋黄边搅拌边倒入糖浆,要越慢越好(呈细线状),千万不可一下子倒进去,会将蛋黄烫熟并形成糖块;

3.将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。

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抹茶粉加少许热水冲开,可以加一些冰块来迅速降温,总共不要超过150毫升

冷饮的制作方法大全 (十六)怎么做水果香蕉船?

制作方法,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。

特点:酸甜适口。

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将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。

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全红豆的是这样的:

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芒果取肉。有两种方法:1,削皮后切块;2,顺着核的方向切开,在果肉上切格子刀,翻转后取果肉。

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QQ:320089386

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相关评论
1 学员 于 2021-10-28 13:30 评论道:

5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。

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