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制作前应洗手,并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒,牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜,不得腐败变质。水一定要煮沸,晾凉后再使用,这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生,避免制品被污染。,自制的凉饮应当天配制当天饮用,不宜长期存放,即使是存放在冰箱中也是如此。
苹果、柠檬一起推入榨汁机漏斗,将果汁直接榨入一个装有冰块的小罐内。然后,放入冰淇淋(最好使之尽量的圆),并以樱桃为点缀。一杯冰润可口的苹果柠檬冰淇淋就大功告成了,希望它能在干燥的春季里带给您一丝清爽。
2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。
2、雀巢淡奶油加糖,打发。
做法:
前几天吃完炸虾后,顺道做了个雪糕“降降火”。方子很简单,去除了烦琐的步骤,不过一样好味道,入口香滑,做法简单~~^0^
用很小的火加热,并且不断搅拌,一直到蛋黄刚开始凝固,液体感觉变厚

红萝卜苹果汁

巧克力内要加料的话应尽量在最后加入,否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西(如金粉、芝麻"")可先均匀的撒在模具内,出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜,否则,那味道还是喂猫吧!
立即熄火,放凉(可以学我,下面隔冰水降温)


1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟,浸出浓浓的茶汤,热能增加茶叶量,就可以省去更多时间。
1、这次做一款用淡奶油做的绿茶雪糕,由于淡奶油的主要成份是牛奶,所以特别香浓,风味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有区别的。
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