泉州咖啡创业培训学校

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把电子技术应用到咖啡机上，实现磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等制作咖啡全过程的自动控制，这种就是全自动咖啡机。

除了干燥法与水洗法外，还有一种结合了这二种方法的半水洗法。并且随着咖啡豆加工技术的不断改进，所采用的加式方式到现在为止已经有15种之多，而且还在继续增加中。

奶粉是完全脱水的牛奶，容易保存。但添加在咖啡中，往往溶解不均匀，有凝块产生，因而减低饮用咖啡的口感受与趣味。至于奶精，也有人称之为咖啡伴侣，是用玉米淀粉、植物性脂肪、香料、食用色素、乳化剂、安定剂、抗结块剂等混合制成。细粉状的颗粒，容易保存，溶解均匀，虽称为奶精，但并不是真正的奶制品，只是味道相似奶制品而已。为便于使用，市售的这种植物性奶精也有以液态小包装出售，即是我们所说的奶球。

浅色的克丽玛（萃取不足）

10、如何改进意式咖啡的制作品质？

尽管价格飙升刺激了市场信心，但在2013至2014产季，中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。在缺乏大型咖啡龙头企业和本土品牌的情况下，减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。

二十、吉力马札罗山：酸、甜、纯、香味均属于上品，中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培 后会产生柔和的苦味，适合来调配混合咖啡。

如果说在欧洲贵族的生活中咖啡就像茶一样是一个点缀，对平民百姓来说，喝咖啡倒成为了一种廉价的享受生活的方式。当时人们去咖啡厅最简单也最重要的一个原因不是咖啡本身，而是咖啡厅里的火炉。早期在法国巴黎塞纳河左岸已有很多咖啡厅，那些贫穷的大学生、教授、学者、艺术家、革命者，住所没有取暖设施，为了度过寒冷潮湿的冬天，只要购买一杯便宜的咖啡，就可以让他们在有火炉的咖啡厅里度过温暖的一天，还可以完成他们的学业或者是艺术作品。

摩卡壶基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的，他的公司Bialetti一直以生产这种咖啡壶而闻名世界。摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。

电磁阀可分为下列几种：

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