泉州丰泽区家庭厨艺是泉州家庭厨艺培训学校的重点专业,泉州家庭厨艺培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
职业规划:突出技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通八大菜系经典菜品,培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。
西餐:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。
《结业证》
泉州丰泽区在哪里可以学家庭厨艺计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
职业规划:突出培养技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通各式西餐料理制作、西点制作、咖啡制作、以及创新研发的餐饮管理能力的复合型实用人才。
泉州丰泽区在哪里可以学家庭厨艺泉州丰泽区在哪里可以学家庭厨艺泉州丰泽区在哪里可以学家庭厨艺计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛、法式白酱汁烩海鲜、法式海鲜饭、凯撒沙拉、法式奶油汤等。
港式甜品:流行的港式糕点系列、西米露系列、手磨糊系列、双皮奶系列、凉粉系列、汤丸系列、多芒系列等。
就业推荐:入学即签订就业合同并定向推荐面包房或大型超市。
班主任张成伟老师热情洋溢的主持了此次开班仪式,流程顺畅、细节创新的典礼是班主任老师和同学们前期准备工作足够充分的最佳诠释。同学们严谨、阳光、饱满的精神风貌一亮相就赢得了领导和嘉宾的一致赞许。
工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、高档干货原料涨发、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、中华药膳、饮食风俗、酒店礼仪、中国烹饪风味与流派、饮食文化与八大菜系、酒店经营与管理、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、菜品研发、大型美食活动艺术展台布置等。
工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比,中西点、各类裱花、翻糖、港式甜品、西式烹调、咖啡冷饮的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
泉州家庭厨艺培训学校成就你的家庭厨艺培训之梦。学家庭厨艺就来泉州家庭厨艺培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386


在线咨询:
点击交谈