厦门冷饮师培训学校

厦门集美区冷饮师是厦门冷饮师培训学校的重点专业，厦门冷饮师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

奶油奶酪250克、酸奶200克、白糖60克、香草精华1茶勺、草莓50克切丁、鲜奶油(或牛奶)100毫升、甜饼干2片掰成碎块

2，取保鲜袋压烂糯米饭，与奶油（我用的是甜奶油）混合

放进冰箱,冷冻2-4个小时

第三步,把咕嘟好的混合物倒入冰棒模具中

要做缤纷多彩的东南亚冷饮，只要准备各式水果、一部去渣的搅拌机和适量的冰粒就可以开工了。各位准备好了吗？

4、当打蛋器从忌廉（淡奶油）中抽出，付在打蛋器上的奶油成这样子就证明奶油已充分打发。

2、明治香芒冰淇淋取部分切成小厚片放在酸奶上

原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量

冻好后，加入碎饼干搅拌，并继续冷冻1小时。

3.动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精（没有可以不加）打发至与奶浆的浓稠度接近即可，我的奶油打的有些过了；

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