厦门思明区西点师是厦门西点师培训学校的重点专业,厦门西点师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
厦门思明区学西点师厦门思明区学西点师
工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算等。
点心类:起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。
厦门思明区学西点师
装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
厦门思明区学西点师厦门思明区学西点师
厦门西点师培训学校成就你的西点师培训之梦。学西点师就来厦门西点师培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386


在线咨询:
点击交谈