厦门思明区家庭厨艺是厦门家庭厨艺培训学校的重点专业,厦门家庭厨艺培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
料理:法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理、日本料理、韩国料理、东南亚菜系等。
《上岗证》
甜品台布置:纱、幔、亮片布、色丁布、蕾丝布、仿真小植物、小毛绒玩具、小工艺品、手工装饰品、器具选用等。
餐饮行业的迅速发展,餐饮人才的紧缺,推动了餐饮人才的薪资不断往上涨,学厨师成了众多80、90后的选择。
雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。
眼下,又是一年的选校时节,选到一所专业的好学校是每个人的心愿,那么,厨师培训学校,全国最好的厨师培训学校是哪所呢?小编再此提醒广大同学,选校需要考察学校四点:
省厅
职业规划:培养实用动手型西餐人才,适合中高档西餐厅一线的技术骨干。
《结业证》
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
《上岗证》
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
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