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调酒所用的奶、蛋、果汁等材料要新鲜，特别是冰块，应尽是选用新鲜的。新鲜的冰块质地坚硬，不易融化。
8：50余种传统（英式、日式、美式）鸡尾酒的调配方法。
6》：BARX花式练习瓶4个
按照调制方法，鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类：
目前香槟地区共有140个合作社，也是法国拥有合作社最多的地区之一，仅次于朗格多克LANGUEDOC地区。其中有41个合作社集生产、销售于一体，较著名的有：H?.Blin&Co、Jacquart、Mailly、Nicolas Feuillatte、Palmer&C o、Pannier Paul Goerg、De Saint Gall、Veuve A.Devaux等等。
2》：进口Bols提基陶瓷鸡尾酒杯1个
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【三】：国际调酒师全能演出班
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④：调酒师商业演出中的应用。
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2：酒吧的管理、运营
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