昆明食尚香

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13.同样的方法将大小梅花的初步准备好备用，用笔调上橙色将中间的花蕊画出

3）、全蛋分多次加到以上的油糖中，拌打均匀。每加一次蛋液都要打均匀才可以再添加。

11. 将鲜奶油抹开的过程中，如果有多余的鲜奶油挤到了蛋糕外，用抹刀刮掉。

(1) 蛋白糖霜（Royal Icing）一般我们可以在家里自己制作，原料和过程都比较简单，详细操作过程可以参考如何制作蛋白糖霜How to make royal icing

课时二：常用艺术字体的写法：喷枪的使用、鲜奶打制。

曲奇培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。曲奇就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家曲奇店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

1)房租：比较佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约20003000元。

从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。

课时四：花卉的制作及代表含义： 玫瑰花、旋转玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、万寿菊、向日葵、 康乃馨、 牡丹花、千日红、红鹤雨、山茶花、荷花、太阳花、小红花、 五叶花、莲花、兰花、马蹄兰、喇叭花、等几十种花卉的制作方法。

关心的问题！

步骤8.将调温旋扭转至“中”的位置，并对准备箭头处。也可以视个人口味，调至“高”（比较脆），或“低”（较松软）。

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。

糖艺师工资高吗？在大型酒店，糖艺师平均月薪达6000元左右，专门为大型宴席制作糖艺装饰，工作稳定压力小。与专业大厨相比，糖艺师在薪资待遇方面丝毫不逊色，他们通过自己独有的技艺让很多人羡慕，也让很多人因为羡慕投身到糖艺行业。 学糖艺师有前途吗？糖艺师对年轻人的吸引力显而易见，工作不愁、高薪、工作压力小，算得上一个让人满意的职业，因此，对许多人来说，学糖艺师意味着能够拥有一个美好的前途。成都欧米奇西点学校糖艺师班，让崇尚一技之长的年轻人拥有一个美好未来。

水果：吹球、吹苹果、吹香蕉、吹香梨、吹寿桃、水果着色、综合立体组合等。

10.取一大糖花放在操作海绵上，用小圆头在中心点按压下去，让它稍微凹陷下去，用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖

1)房租：比较佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约20003000元。

判断曲奇培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看曲奇培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察曲奇培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与曲奇培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝曲奇,味道是检验技术好坏的最直接标准

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