济南餐饮创业培训学校

济南长清区蛋糕制作是济南餐饮创业培训学校的重点专业，济南餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

8.揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片，用小号的五瓣花模具取出相应的糖花

2、制作过程中也要注意，等待塑形的翻糖也要及时盖好防止与空气长时间接触。

9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔

巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因为其华贵的咖啡色（brown）而得名

【注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 。】

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

1、独特的外型气质深深的吸引着每一个翻糖爱好者，大量的手工塑造也成就她的价值。

香橙蛋糕代表“守候”，提拉米苏表示“带我走”，

课时七：吉祥动、植物：鱼、仙鹤、帆船、寿桃、相思鸟、梅花鹿等。 课时八：抹面学习：各种蛋糕抹面练习

济南餐饮创业培训学校成就你的餐饮创业之梦。学蛋糕制作就来济南餐饮创业培训学校

招生电话：免费咨询

学校网址：http://www.veryxue.com