杭州食尚香

杭州冷饮是杭州食尚香的重点专业，杭州食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

1.把蛋黄，牛奶，香草精和一半白糖混合，搅拌均匀，放在一个水微微沸腾的大锅里，隔水加热，不停的轻轻搅拌，蛋奶液会逐渐变浓稠，一直到勺子背面上可以挂住厚浆为止。这个过程要比较小心，不然的话很容易变成蛋花汤了。

用的这种稀乳酪~~~口感和酸奶差不多~~~上面特别注明适用于儿童的~~~哈哈~~~8过给孩子吃的东西营养更丰富吧~~~~

用淡盐水跑20-30分钟，清水冲洗两遍。

干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。

巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻""）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，否则，那味道还是喂猫吧!

蛋黄可以和白糖先搅拌均匀，再加入牛奶拌匀加热。加热时要不断地搅拌蛋液。这样蛋黄不容易凝起成块。

原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量

满记甜品利润分析
开一家满记甜品店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在满记甜品行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他满记甜品项目.因此满记甜品利润还是比较高的.

食尚香布丁培训优势
1,布丁培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,布丁培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,布丁培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,布丁培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

2、雀巢淡奶油加糖，打发。

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