杭州餐饮创业培训学校

杭州特色小吃是杭州餐饮创业培训学校的重点专业，杭州餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

1．材料（1）和（2）分别揉成水油皮和油酥，各分成6等份，每块水油皮包1块油酥，再反复3次擀成油酥面。

南京鸭血粉丝汤已有百年历史，鸭汤滋补，粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香，6-10元一碗可谓价廉物美。鸭血粉丝汤原料：鸭汤500-800克、粉丝150-200克

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用上好的羊骨汤加上枸杞、沙参还有很多药善墩的哦！

优势三：产品多样，十几余种特色小吃集中了陕西，四川，天津，福建，武汉等各地名吃且天然制造，真正达到美味营养健康，尽量满足各种需求的消费者，不管你在哪个城市都囊开特色的店。

3定位：价格一定是首要因素，定位高端人群则要在装修上下功夫，如果定位低端，则在前期的成本就比较小了。

鸡蛋仔、格仔饼、仔糕、煎三宝、碗仔翅、车仔面

大慈阁香油始于南宋宝庆三年（公元1227年），原产自大慈阁禅院内的香油坊。清乾隆三十年（公元1765年），在乾隆皇帝途经保定时，因机缘际会，大慈阁香油被乾隆皇帝钦点为御用膳食。

1．将猪后腿肉绞成馅，放入盆内，加上酱油、料酒、姜末、味精、盐、白糖。冬季用温水4升，夏季改用凉水3

水煮鱼水煮鱼其实是重庆的一道江湖菜，现在在重庆大大小小的餐馆里都能吃到，红色的调料汤水加上白色的鲜嫩鱼肉，视觉味觉同时得到享受。其实最值得去吃水煮鱼的地方，当数南滨路和石门大桥江边的渔船上，这些渔船做的水煮鱼最鲜嫩，物美价廉，江湖菜还是要在江湖吃才是正确。

珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料，里面再加入各种味道不同的蜜台湾蜜麻花汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品，有冷热两种不同的食用方法，不仅非常解渴，味道也十分鲜美，是很方便的新潮饮料。珍珠茶不仅在口味上讲究，甚至讲究色感上的不同，最能吸引年轻的消费者。它们都有利用了材料的多种色彩，并加以调配，使其产生不同的视觉效果。另外，珍珠奶茶的另一个特点是它通过很大的吸管把里面的珍珠吸上来食用，一口咬下给人一种“QQ”的感觉。

特色风味小吃十四：奇香辣椒油

特色风味小吃十一：香菇鸡丁米线

第一楼包子

应对办法：面对这一类让摸不着看不清真实情况的瞎子点灯式的宣传广告，各位想要学习小吃的朋友就一定要擦亮眼睛看清楚了，因为不同的公司的收费标准都不一样，但是大致上来说不会有太大的差别，尤其是一定要问清楚是否一次性缴费，这样可以避免居心不良的小吃培训途中再次收取其他乱七八糟的费用。对于小吃培训的函授类教学，最好是不要选择，因为像是小吃培训这种靠经验的技术活，不可能是依靠几张纸就能教会的，所以还是建议大家选择实体的培训机构，多花一点路费和一点时间没关系的，重要的是把真正有用的技术掌握到手，这才是最重要的。

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