喝茶既是一种简单的行为，也蕴含了深深的哲理，在人们心目中的含义，早已不是一个动作那么简单，它已经成为一种意境，一种传播。

喝茶是一种享受，它让你心情舒畅，交流更加流利；有时候，喝茶是一种思考，在遐想中回到自我，也记得过去，纯真是人的本质，在茶叶那既苦又甜的滋味中，学会读懂人生的沉浮。

只有了解茶，才能谈及爱茶，唯有了解茶，真正爱茶，才有资格认证为茶艺师，否则，不是茶艺，更不是茶道。电子科大茶艺培训的学习内容：白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，从茶叶的起源开始学起，从各类茶的茶叶加工学起，必须要了解加工步骤、原理等，从茶叶的品质鉴别学起，从外形、香气、色泽、滋味、叶底综合审评茶叶的品质、等级、特性、好坏等，再根据不同茶叶的品质特性，选择适合冲泡的茶器，和掌握用茶量、掌控水的温度和浸泡的时间，把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发挥至佳境界。进而达到知茶性而科学泡茶、知己知茶而健康饮茶，做到一冲茶显专业，一谈茶均问不倒。那样你基本上掌握了茶艺师或茶人所应该具备的茶学知识与技能了，你才有资格涉及茶艺和茶道的工作，一个不了解茶的人大张旗鼓地谈茶艺、谈茶艺师、从事茶艺培训工作等，我认为这是一个非常不负责任的行为，理应受到谴责。

电子科大茶艺培训，专业化、系统化、实用型的10天茶学系统培训班，只教泡茶流程表演、只为了茶艺师职业资格证书这些旧传统、旧观念、旧思想，开创了新征途、新理念——茶艺是先学茶再来谈艺，是知茶性而科学泡茶，知己知茶而健康饮茶。

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