福建华南厨师培训学校

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最后可按喜好调入鱼露和虾酱即可，不习惯这个味道的不放也可将牛腩切成2cm见方小块

4、做寿司的话，就在糯米饭放凉后与芒果肉充分混合，卷成寿司卷，放冰箱冷藏20分钟，切块后直

如果酸橙价格过高，可以用柠檬代用。

重新洗干净锅，放水、冬阴功酱、香茅、良姜、柠檬叶、干辣椒、切片的西红柿

泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国

7.倒入炒匀

1，糯米浸泡2-3小时。

甜的，直接吃也可以。

材料：白糯米、椰浆（或椰汁）、砂糖、芒果

3，浸泡好的糯米饭加入椰浆，椰子粉（不喜欢味浓的可以不加），少量的水（以刚刚没过糯米为佳），适量的糖和盐，搅拌。

3、泰国朝天椒

为什么辣？让泰国人来说的话，“辣”=“好吃”。虽然也有些不辣的泰国菜，大体上的泰国菜都会用上从世界最辣的小米辣、到大大的干辣椒以及红辣椒粉等多种辣椒。

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