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土壤会被施予足量的氮、磷、钾、硼等元素。每公顷的种植密度自200至6000株(在巴西为50006000株)
哥伦比亚咖啡(COLOMBIA) 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。
1624威尼斯 第一次烘焙
由于不锈钢要比铜出现的晚,所以开始的咖啡机一直都用铜来制造。不锈钢的优点主要是不易腐蚀,耐久。但不锈钢的锅炉价格很昂贵。

人们说,研磨咖啡是在为咖啡热身。为了更好地保持咖啡的香味,人们通常是以咖啡豆的形式来保存咖啡,并且在咖啡厅和其他专业服务场所一定要这样保存。因此咖啡的研磨是制作咖啡饮料过程中的第一个,也是非常关键的步骤。如果咖啡的研磨工作没有做好,就无法制作出真正美味的咖啡饮料。
十九、瓜地马拉咖啡:带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。
对于家用而言,咖啡机可以(相对)差一些,但是咖啡磨一定不能凑合。在购买家用咖啡机之前,首先要下决心购买一个好的咖啡磨。从国外市场了解到,家庭使用Rancilio公司的Silvia咖啡机的人很多。但是他们通常在购买这一咖啡机之后,都要加装一个温控装置。这个装置该生产商是不提供的,购买者一般都是自己制作。

1258年,因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克-欧玛尔,流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴(位于阿拉伯)时,已经饥饿疲倦的他再也走不动了。当他坐在树下休息时,看到一只小鸟飞来,啄食着枝头上的果实,然后欢快到上窜下跳,还发一种他从未听过、极为悦耳的声音啼叫着。
冷的杯子

增进听觉及视觉的警醒度
1878英国人使咖啡登陆非洲,在肯尼亚建立咖啡种植园区
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