福建华南厨师培训学校

厦门料理是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

3、日本料理是以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。

重口酱油颜色比浓口酱油深，适用于做一些颜色深的菜。

切寿司，刀粘点水（如果是钝刀，谁也帮不了你），用拖刀计，准成。

62明太子用辣椒和香料腌制过的明太鱼（狭鳕鱼）的籽。

寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）

日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。

2014年5月5日，日本首相安倍晋三参加了在巴黎的日本驻法国大使公邸举办的日本料理“和食”魅力推介活动。此举旨在宣传使用新鲜食材、最大限度发挥食材原味的“和食”优点，开展首脑推销。

樱味噌一种红黑色的酱，"樱"是这种酱的商标，也具有樱色的含义。

【"料理"日文解释】

76茶泡饭把饭泡在茶里，再放上鱼的刺身等

汁腌菠菜用木鱼花汤、酱油等调味料腌制的带汁的菠菜。

外卷的做法：

菊花萝卜用白萝卜制作的一种形似菊花的小菜。

绿花菜跟普通菜花一样，绿色。

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