福建华南厨师培训学校

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【"料理"日文解释】

浙江菜系由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成，最负盛名的是杭州菜。鲜嫩软滑，

鱼糕用鱼肉泥做的一种食品，有炸的、烤的、蒸的几种，形状多种多样。

酸藕用藕腌制的一种带酸甜味的小菜。

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这个最简单，把鱼片成2

虾芋头一种上尖下圆、弯形、形似大虾的芋头。

77关东煮（日名：御田（おでんoden））

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【日本菜常见的菜单】

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