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纹蛤海中一种表面带有青纹的贝类。
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。
干瓢干条菜，用葫芦旋成条，晾干而成。
厦门思明区日本料理一对一培训土佐酱油用味啉酒、木鱼花汤兑普通酱熬成的口味比较淡的一种酱油。
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把"八大菜系"用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公
6、此外，还有盒装冷餐御节料理，通常在新年的重要节日时食用。
韩国饮食中多以米食为主食，另有面食、荞麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成，种类齐全而成为饭馔()。
烧鸟也就是烧鸡。即将鸡肉切成片状串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制味汁，然后放在火收那个烤。
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绿花菜跟普通菜花一样，绿色。
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汁腌菠菜用木鱼花汤、酱油等调味料腌制的带汁的菠菜。