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西点:面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比,中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

美式料理:美式牛扒、美式烤火鸡、美食酥皮火腿、美式热狗包、牛肉汉堡、华多夫沙拉、美式鲜虾南瓜浓汤等。 计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。 全国通用西式面点师《等级资格证》 基础绘画:色彩搭配、素描、速写。 德式料理:法兰克福肠、德国咸猪手、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉等。 福建华南厨师培训学校成就你的西点微商创业培训之梦。学西点微商创业就来福建华南厨师培训学校 招生电话:免费咨询 QQ:320089386



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