福建华南厨师培训学校

福州闽侯县陶艺蛋糕是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

步骤10.在此期间，绿灯会交替的亮灭

蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 鸡蛋300克 糖150克、香草粉5克 盐 少量

2）、加入糖，打到颜色变成白色或淡白色；记得随时将盆底以及盆边刮干净。

6. 在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。（图上放的是沥干水的罐头蓝莓。夹层的水果可以根据自己喜好选择，因为很多新鲜水果作为夹层容易出水，所以更建议使用罐头水果，沥干糖水即可使用。黄桃、草莓、樱桃等都是不错的选择，大块的水果需要先切细）。

年节的点心木材蛋糕（Yule log）-（法国）

德国的奶酪蛋糕如：Viennese Quark Torte维也纳夸克蛋糕，Gateau Opera黑森林蛋糕等。

1）、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。

翻糖：糖膏 160克 甘佩斯 20克

主题蛋糕：婚庆蛋糕、周年庆蛋糕、寿宴蛋糕等。

步骤4.材料调配好了以后，使用打蛋器（或电动搅拌器），搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋糕了。

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