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眼下,又是一年的选校时节,选到一所专业的好学校是每个人的心愿,那么,厨师培训学校,全国最好的厨师培训学校是哪所呢?小编再此提醒广大同学,选校需要考察学校四点:
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
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标准化理论实践教学,着重强调动手能力
职业规划:培养各种会议场所、休闲会所、自助餐、高尔夫、俱乐部等场所的甜品制作的一线人才。
第一阶段的学习,不过,基本功练习会一直伴随着他们。
职业规划:培养五星级酒店与各种高级会所的实战型人才。
泉州鲤城区学中式烹调师上什么学校热菜:闽、粤、川、湘菜系代表菜,私房菜、农家菜、特色菜等。

就业推荐:入学即签订推荐就业合同,定向推荐三星级酒店或大型面点房。
创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。

工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、基础雕刻、八大菜系中的四个菜系、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。
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