泉州永春县家庭厨艺是福建华南厨师培训学校的重点专业,福建华南厨师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。

雕刻与摆盘装饰:各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。
时间:吉祥花卉雕刻、吉祥鸟雕刻、吉祥鱼虫雕刻、造型亭台楼阁、吉祥龙、凤造型、吉祥任务造型、吉祥瓜蛊造型、吉祥猛兽造型的制作及各类雕刻的原料的应用。
面包类:台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。
(实践操作课程)

基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧、扒、烤等。
目前社会生存竞争激烈,社会就业压力的不断增大,没有一技之长,确实很难在社会上立足!在当今充满竞争和机遇的社会,学一门实用性强的技术才是立足之本!
《上岗证》相关专业全国通用的职业资格等级证

意式料理:意式披萨、意大利通心粉、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
装盘艺术:色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。

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