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降低成本 新人比须意识到要降低成本，如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
2018年泉州洛江区糖艺培训学校排名2018年泉州洛江区糖艺培训学校排名步骤5.调温旋扭转到“高”的位置，将插头连接到电源插座，此时电源灯亮起，静待3~5分钟后，加热灯会亮起，表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。
中世纪的诞生舒芙里（Souffle）-（法国）
2018年泉州洛江区糖艺培训学校排名蛋糕中的至尊极品慕斯蛋糕（mousse cake）（巴黎）
2.再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐;4. 搅拌均匀
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
减少开支 很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。 有时蛋糕师会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，推荐使用较小的蛋糕，也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。 较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。
2）、加入糖，打到颜色变成白色或淡白色；记得随时将盆底以及盆边刮干净。
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