福建华南厨师培训学校

福州鼓楼区冷饮是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

配料：1CM左右厚带白皮西瓜片、装饰用桔片或柠檬片、冰淇淋适量

3.把鲜奶油加上剩下的一半白糖打发，不必完全打发，打到7分即可。

材料：300毫升牛奶、300毫升淡奶油、3只鸡蛋黄、3大勺白糖、2大勺抹茶粉、热水少许，冰块少许(可省)

这一步有两种选择,如果想吃红豆冰棒,就把牛奶混合物咕嘟至开;如果想做双色冰棒,就稍微咕嘟咕嘟,不用等开就关火.

2.按牛奶冰淇淋的

4、3和1加入2中，搅拌均匀。

芒果泥呈半凝固状态时拌入意大利蛋白糖霜。多次搅拌，使尽量少产生大冰渣。(蛋白糖霜不加也可以，但成品会没那么细腻)。

可以用你喜欢的各种果味酸奶。也可以用其他水果切丁代替草莓。

1、牛奶微热加入玉米粉搅拌均匀，放凉。

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