福州台江区泰国菜是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
鸡胸肉5两、草菇或洋菇3两
其他还有的主要调味材料，辣椒、大蒜、酸橙
福州台江区学泰国菜那个学校好泰式椰汁鸡汤
啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼，但不能没有柠檬。
鸡胸肉5两、草菇或洋菇3两
2 餐厅管理可考虑熟悉泰语
身为当时国际性王朝，大城不单只是吸引当地的贸易商人，同时也吸引如中东、欧洲、中国、印度、日本、波斯及葡萄牙等商人远道而来，他们贡献的许多食物经过微妙的改变，转化成适合当地泰人的口味并运用当地食材，增加了食物烹饪的多样化。
作法四 将2杯水放入锅中煮开，加入柠檬叶、香茅与红辣椒段，再入椰奶以小火慢慢煮开。开椰奶罐头之前，切记要先摇晃一下，以免倒出来的椰奶是稀的，罐底则一片浓稠。椰奶容易烧焦，必须以小火慢炖，保持温度微开即可
重新洗干净锅，放水、冬阴功酱、香茅、良姜、柠檬叶、干辣椒、切片的西红柿
泰北与寮国及缅甸为邻，长久以来泰北一直是独立的兰那泰王朝，"百万稻田之地"，山峦层叠的高山地势让这里与其他地区完全隔绝，一直到19世纪才受曼谷的统治。在经历曾被缅甸及大城统治过的时代后，泰北发展出的特有文化，与其他地区明显不同，不仅在语言及习俗上，也包括了饮食。
2 餐厅管理可考虑熟悉泰语
虾去沙线，水烧开后和青口贝一起下锅焯水，变色即捞出，不要久煮
生香草,泰国菜不可缺少的独特香味来自于生香草类。不仅仅为菜式增加了味道的深度，也有对健康有益的效果。
3，浸泡好的糯米饭加入椰浆，椰子粉（不喜欢味浓的可以不加），少量的水（以刚刚没过糯米为佳），适量的糖和盐，搅拌。
泰国人用餐时的基本座位形式：
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由于不习惯用盘子吃饭，很多人刚吃泰国菜时会有一点不习惯。只要懂得正确的方式，就没什么困难了。吃泰国菜时正确的进餐方式是：就座先舀适量的白饭在盘中，再以汤匙将菜肴与饭拌匀，用汤匙以西餐喝汤的方式，由靠身体的内侧向前方舀起，吃完再盛饭。由于菜肴种类多，所以不要一次盛太多的饭，以免各种菜肴混在一堆吃起来五味杂陈也不方便。另外，吃饭时不要为了图方便将盘子端起来往嘴里倒，既不雅观也很失礼。