福州华南厨师培训餐饮创业是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
为了满足不同学员的不同需求，无论是大型的培训机构，还是中小型的培训班，都应该根据学员的实际需求来开设不同的专业，让学员在学习的过程中，不但可以弥补不足提升自己，还不会造成时间与经济的浪费。
颁发证书:本校
《上岗证》
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
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热菜：家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。
装盘艺术：色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
军训后，学生真正迎来了厨师课程，首先是基本功 刀工与颠锅的学习。刀功与颠锅，是厨师最基本的技术，也是最重要的技术，就好比“功夫”里的“扎马步”，没有好的刀工与颠锅技术，再好的厨师也炒不出好的菜来。在经过紧凑的基本功练习后，学生们会进入热菜
工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜，私房菜、农家菜、特色菜等。
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
职业规划:提高自身美食修养与烹饪技术，能独立设计，安排烹制各类家庭聚会菜品。
《上岗证》
职业规划:培养技能与理论并重,强调综合管理与动手能力,精通各类西餐菜品制作,具有较强的餐饮管理能力的复合型实用人才。
创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
日本料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、味增汤，日式猪排、照烧鸡腿、日式乌冬面等。
福建华南厨师培训学校成就你的餐饮创业培训之梦。学餐饮创业就来福建华南厨师培训学校
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就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。