福建华南厨师培训学校

泉州时尚冷饮是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

虽然这个冰淇淋很容易做，可是还是不能疏忽经常搅拌的工作哟！忘记搅拌的后果就是冰淇淋里面有冰渣渣，口感会不好。所以最好是周末的早上做，这样下午就可以吃上滑滑嫩嫩的冰淇淋了。

蛋黄可以和白糖先搅拌均匀，再加入牛奶拌匀加热。加热时要不断地搅拌蛋液。这样蛋黄不容易凝起成块。

注意：制作过程一气呵成！雪糕要冻硬身D！君度酒要先点燃！

3、用打蛋器把奶油打发（搅打的时间大约为3分钟）

（十三）怎么做浓香巧克力冰淇淋？

像不像用来砸人的榔头!!!

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