福建华南厨师培训学校

福州杨桥东路日本料理是福建华南厨师培训学校的重点专业，福建华南厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

掐菜绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆叫掐菜。

在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。

樱味噌一种红黑色的酱，"樱"是这种酱的商标，也具有樱色的含义。

香醇绵糯，清爽不腻。特色菜有:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡。

【日本料理三大类别】

蘑菇，香菇，香菇，我们那里做挺好吃的，我喜欢，做法：

宋代，中国菜的发展出现了一个高潮，汴京和临安的市肆中，冷菜、热菜

烧鸟也就是烧鸡。即将鸡肉切成片状串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制味汁，然后放在火收那个烤。

(五)套餐类:简餐型的定食与正式的套餐等等。

3、大学料理

2、以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味觉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。

福建华南厨师培训学校成就你的日本料理培训之梦。学日本料理就来福建华南厨师培训学校

招生电话：13277741160

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com