福建华南厨师培训学校

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（十四）怎么做牛奶冰棒？

2、把这些码放在盘子里，将冰淇淋放在上面。

将香蕉和1/4杯橙汁放进加工器，搅成糊状，然后放入一大杯容器；将菠萝块和1/4杯橙汁放进加工器，搅成糊状，然后放入同一容器；将水、柠檬汁、1/2杯橙汁混合在一起放在一起搅拌、冰镇，加上冰淇淋，并以草莓做装饰。

制作方法

材料：淡忌廉（奶油）500ML、炼奶400ML、鲜奶100ML、绿茶粉1大汤匙。

没有鲜奶油也可以用牛奶，因为已经有奶油奶酪和酸奶了，很浓厚的了

方法：把淡奶油倒在盒子里。用打蛋器把奶油打发（搅打的时间大约为３分钟）。放进炼奶、鲜奶、绿茶粉等材料。把所有材料搅打均匀放冰箱冷冻，１小时后从冰箱取出，搅打２分钟，再放进冰箱冷冻５小时～６小时后，用水果稍加点缀，美丽爽口的绿茶冰淇淋就做好啦。

主料：番茄

1，糖和水煮成115度的糖浆，不要过热；

准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。

1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮（也可以加伯爵茶2大匙，这样做出来的就是奶茶口味的）煮至奶油融化即可。（如果放有伯爵茶的将茶叶滤除）；

配料：4根香蕉去皮切成片、2杯冰橙汁，1/2新鲜的菠萝去皮去核切成块、1杯冰水、1勺新鲜柠檬汁、6个草莓、1至2匙冰淇淋

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