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面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、健康面包等。
第三，硬件设备
颁发证书:本校
装盘艺术：色彩搭配、器具的选用、时蔬盘饰、酱汁盘饰、可食用花草盘饰等。
省厅
分子料理：虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。
《结业证》
法式料理：法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
俄罗斯料理:俄罗斯烩牛柳、俄罗斯香草烤鸡、俄罗斯大虾、俄罗斯猪肉串、红菜汤、伏尔加沙拉等。
厦门思明区中式面点师培训班多少钱厦门思明区中式面点师培训班多少钱餐饮行业的迅速发展，餐饮人才的紧缺，推动了餐饮人才的薪资不断往上涨，学厨师成了众多80、90后的选择。
热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜，私房菜、农家菜、特色菜等。
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