福建华南厨师培训学校

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餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的，因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒，尤其是香草类利口酒，这类利口酒中掺大了诸多药材，饮后能化解食物於结，促进消化，常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。

产区管制酒A O C(APPELLATIOND。0RIGINE CONTROLE)

法国葡萄酒的标签，既有田园诗般的梦幻又富古老的传统格调。即便是一张张纯粹由大小不等的字母组构的商标，在它有可能代表着地图上的某一个个点意味着一片片葡萄园的时候，同样会让乐于集藏和鉴赏酒标签的人好奇而神往。

②：所有火瓶动作1-6瓶，

①：单瓶、两瓶、一瓶一厅、2瓶一厅，2瓶2厅，各种瓶厅的结合动作。

调酒所用的奶、蛋、果汁等材料要新鲜，特别是冰块，应尽是选用新鲜的。新鲜的冰块质地坚硬，不易融化。

正式的开法如下：撕开铝箔封套。一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。

②：（国际调酒师精英班）

按调制方法分

一：调酒师教学内容：

送：初级英语课程

④：初、中、高级花式所有课程

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