广州南沙区精品卤菜是广州餐饮创业培训学校的重点专业，广州餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
雕刻与摆盘装饰：各种花卉、亭台楼阁、动物、摆盘、围边等。
职业规划:培养实用动手型西餐人才，适合中高档西餐厅一线的技术骨干。
料理：东南亚菜系。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始。
广州南沙区精品卤菜秋季培训班《上岗证》
工种：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
淅淅沥沥的秋雨声中，大厨八班的开班仪式吹响了号角，全班52名同学与莅临现场的学校领导一起见证了大厨八班的启航。
省厅
广州南沙区精品卤菜秋季培训班基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
广州南沙区精品卤菜秋季培训班就业推荐:入学即签订就业合同，定向推荐五星级酒店工作。
咖啡冷饮：单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、创意饮品、蔬果饮品等。
职业规划:培养能够掌握各类风味小吃制作及独立经营各式特色小吃店的专业人才。
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桂花猪手学习方式
按照桂花猪手标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。