桂林秀峰区cpa培训学校

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债务人应当将重组债务的账面价值与支付的现金之间的差额确认为债务重组利得，作为营业外收入，计入当期损失。其中，相关重组债务应当在满足金融负债终止确认条件时予以终止确认。

120(600×20%)

有借必有贷，借贷必相等。

4.试算平衡

第六宗罪：最少限度的审计。那些犯错误的经理把审计当作是仅仅消耗价值的活动，只是为了满足最低的法律方面的要求才做的。因此，他们只关心本公司的财务报表是否满足GAAP（公认会计原则）的要求，并寻找能对这个问题给出肯定回答的价钱最低的审计师。显然，他们并不明白审计的本质是一项增值活动，是通过减少投资者的不确定性来为公司创造价值的。

编制单位：老母亲餐厅 01年 单位：元

⑶采用标准成本法

移交人员离职前，必须将本人经管的会计工作，在规定的期限内，全部向接管人员移交清楚。接管人员应认真按照移交清册逐项点收。

站在母公司的角度，由于母公司对子公司长期股权投资采用成本法核算，只有在被投资单位宣告分派现金股利或利润时，母公司才应按照应享有的份额确认为投资收益。因此，母公司的投资收益与子公司的利润分配项目的抵销处理仍然是在长期股权投资采用成本法核算的基础上直接抵销。具体抵销处理是，按子公司宣告分派母公司的现金股利或利润数，抵销母公司的投资收益和子公司的利润分配项目，如果子公司当年未向母公司分派股利，则母公司无需抵销。在合并工作底稿中，按子公司宣告分派母公司的现金股利或利润数，借记：“投资收益”项目，贷记：“所有者(或股东)的分配”项目。

随着社会经济和科学技术的不断发展，强大的经济发展引擎不断推动着企业组织结构的创新与变革。网络型企业组织结构正是基于当今飞速发展的现代信息技术手段而建立和发展起来的一种新型企业组织结构。网络型企业组织结构产生的本质在于现代信息科学技术高度发达，互联网技术的广泛推广和应用，使得企业与外界的联系极大增强，企业的经营地理范围不再局限于一个国家、一个地区，而是通过互联网与世界相联。正是基于这一条件，企业可以重新审视自身的边界，不断缩小生产经营活动的范围，相应地扩大与外部单位之间的分工协作。这就产生了一种新型的企业组织结构形式，即网络型组织结构。

成本中心

成本的控制是该行业的主要问题，但这并不意味着要为成本控制建立复杂的会计系统。其实，经营上的控制比会计记录更能有效地消除由于过高的原料价格、不恰当的配料所带来的浪费。通常的情况是，这种浪费比未完全销售所导致的浪费更为严重。

移交清册应当经过监交人员审查和签名、盖章，作为交接双方明确责任的证件。

⑤会计机构负责人（会计主管人员）移交时，应将财务会计工作、重大财务收支问题和会计人员的情况等向接替人员介绍清楚。

2、移交点收。

有可能的话，应对特定的菜肴进行详细的分析以决定原料的使用效率及菜肴的受欢迎程度。例如，管理人员可分析主厨所领的牛肉用于哪些菜肴等。尽管要求主厨提供各种用途的精确用量是不可能的，管理人员至少可以知道是否存在浪费及有无偷窃的问题。食品检验员的详细记录亦可用于此用途的分析。

资产负债表日后发生的资产价格、税收政策和外汇汇率的重大变化，虽然不会影响资产负债表日财务报表相关项目的数字，但对企业资产负债表日后的财务状况和经营成果有重大影响，应当在财务报表附注中予以披露。

(三) 资产负债表日后因自然灾害导致资产发生重大损失

待摊费用

餐饮业毛利率的正确核算

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