福州仓山区中式面点师是福州中式面点师培训学校的重点专业,福州中式面点师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
《毕业证》
《毕业证》
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
甜点:慕斯蛋糕、提拉米苏、马卡龙、法式松饼、闪电泡芙等。
职业规划:突出实用技能与管理并重,强调星级酒店及大型西点房的综合管理能力与实战技巧精通各式西点的制作、创新培养西点餐饮企业独立操作决策的综合型人才
东南亚菜系:印度菜系、泰国菜系、新加坡菜系、马来西亚菜系、越南菜系、菲利宾菜系等。
福州仓山区学中式面点师去哪好德式料理:法兰克福肠、德国咸猪手、德式烧牛肉、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉、德式牛肉浓汤等。
工艺与流程:职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法,各式酱汁调制的工艺与流程、服务礼仪、酒水、西餐常用英语、餐饮行业政策法规、经营与管理、成本核算、菜品研发等。
《上岗证》

蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
点心类:起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、手工软糖、马卡龙等。
西点:面包类、蛋糕类、点心类、裱花等。
《上岗证》
世界风味佐餐小吃:蒜香芝士署角、杏香鸡柳、嫩煎小牛、鲜虾鸡蛋卷、里昂土豆、德式泡菜、泰式鱼饼、法香蒜蓉土司丁等。
《上岗证》
福州仓山区学中式面点师去哪好标准化理论实践教学,着重强调动手能力 85%(实践操作课程) 15%(专业理论课程)
福州中式面点师培训学校成就你的中式面点师培训之梦。学中式面点师就来福州中式面点师培训学校
招生电话:免费咨询
QQ:320089386
(拨打免费)
点击交谈


在线咨询: 