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福州仓山区西点深造速成班
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分子料理:虹吸瓶的操作、苏打瓶的操作、温泉蛋的制作、鱼子胶囊的制作等。

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全国通用中式面点师《等级资格证》
甜点:慕斯蛋糕、提拉米苏、马卡龙、法式松饼、闪电泡芙等。
就业指导:通过了解学生能力以及市场需求,为学生推荐适合的工作。
计算机操作:学习计算机操作,利用计算机网络知识提高美食素养。
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遇事难免有紧张的心理——心理素质不好,得状态调整;
想提升自信心、改变坏习惯——心理素质不足,得凡事以终为始;
既想自我调整能力强又能辅导他人建立积极的心态——心理素质趋势,这是信念追求结果;
没达成目标的方法,得学会神经链的自我调整。