福州糖艺师培训学校

福州糖艺师是福州糖艺师培训学校的重点专业，福州糖艺师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

食尚香蛋糕培训优势
1,蛋糕培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,蛋糕培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,蛋糕培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,蛋糕培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

22.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕体上

20. 侧面完全抹平了，此时，抹刀也下探到接触到裱花台面的程度。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

糕点怎么做?糕点配方?
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。
选取的原料：奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、水果

婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。

营养价值
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质是人体所必需物质
蛋糕利润分析
开一家蛋糕店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在蛋糕行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他蛋糕项目.因此蛋糕利润还是比较高的.

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

营养价值
含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质，维生素等

福州糖艺师培训学校成就你的糖艺师培训之梦。学糖艺师就来福州糖艺师培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com