福州糖艺培训学校

福州糖艺是福州糖艺培训学校的重点专业，福州糖艺培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

17.将蛋白，糖粉和黄油称量好放入容器中，将它们搅拌均匀

步骤3.再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）。

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。

步骤11.打开上盖，热腾腾的鸡蛋糕即出炉了！

8）、戚风类蛋糕因为面糊较稀，在烘烤中希望能沿着烤模往上膨胀，所以模具不涂油，否则蛋糕和模具间若是隔了一层油，蛋糕无法往上膨胀，不仅体积会小，内部住址也会变得密实而不膨松。

(1) 散装的翻糖糖膏，价格比较便宜，但我买的这一种颜色不是很白，颜色不白和原料中糖粉的纯度质量有很大关系，下次换别家买买看。

福州糖艺培训学校成就你的糖艺培训之梦。学糖艺就来福州糖艺培训学校

招生电话：免费咨询

QQ:320089386

学校网址：http://www.veryxue.com