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佐料方面,多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等,尤其大蒜的食用普遍。
1、本膳菜--传统正式日本菜
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日本政府2013年3月向联合国教科文组织提出推荐,今年10月联合国教科文组织的辅助机构通过了前期审查。
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韩国菜,泛指朝鲜民族的饮食文化。
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