福州杨桥东路西点是福州西点培训学校的重点专业，福州西点培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
意式料理：意式披萨、意大利通心粉、意式香肠、意式鲜虾番茄盏、芝士番茄沙拉、意式蔬菜浓汤以及各式香草使用方法等。
工艺与流程：职业道德、西餐的概论和烹饪原理、西餐菜单知识、西餐厨房设计与布局、安全与卫生、设备与工具、原料与调料知识、原材料的采购、西餐烹调方法，各式酱汁调制的工艺与流程、酒水、餐饮行业政策法规等。
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创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。
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