福州罗源县法式甜点师是福州法式甜点师培训学校的重点专业,福州法式甜点师培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
【DIY草莓糯米团】 糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐热容器中,搅拌均匀,盖上保鲜膜。放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后,移到铺有生粉的盘子中制成面团,每块面团摊开,包入去蒂的草莓.

【香煎南瓜饼】做法:1、南瓜洗净切开,蒸熟,蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中。2、加糖,搅拌均匀,揉成面团,饧发二十分钟。3、揪出大小合适的剂子,搓成圆子,压扁。4、不粘锅放油,入南瓜饼,煎,一面煎好翻面煎至金黄即可。

【DIY冰糖银耳奇异果】做法:1、银耳用水泡软,洗净,奇异果去皮切小块。2、银耳入锅加水,小火煮30分钟,加入冰糖煮至融化。3、加入奇异果继续煮一分钟即可。银耳有祛斑的功效,而奇异果维C丰富,女孩都不能错过~
【榴莲班戟】1蛋、糖粉打匀,牛奶和面粉分次加入,打成面粉糊,放入黄油溶液搅匀,待用;2烧热平底锅,放一点油,将一勺面粉糊倒入锅中摊成薄饼,用同样的方法再煎两块,待凉 3榴莲果肉放入鲜奶油中打发 4将适量的鲜忌廉涂在薄饼上,再放上榴莲果肉,包成长卷形即可
【水果燕麦牛奶】材料:即溶燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。 做法: 1.燕麦片用半杯热开水泡; 2.香蕉去皮,切片,苹果切丁。; 3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了
【红豆牛奶西米露】西米100克、红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。西米洗净,放滚水煮至中间尚有白芯关火焖8分钟;西米盛入装冰牛奶的碗中放冰箱冷藏半小时;红豆事先浸泡,煮至裂开后加入红糖熬至汤汁收稠;将西米取出,盛入容器浇上蜜红豆和牛奶即可。


酸奶油杏子冰激凌用料 杏子 500克 酸奶油 400克 淡奶油 150克 细砂糖 200克 香草荚 1只 柠檬 1只 糖粉 20克(可选) 做法 1. 杏子洗净,去核后切成小丁。擦进柠檬皮,加挤入半只柠檬的汁水 2. 香草荚对半剖开,用刀尖刮出内部的细籽,与糖、杏子等一起倒入厚底锅中,,盖上锅盖,慢火煮15分钟左 3. 右 4. 杏子在煮时会出水,煮至变软的杏子汁水蒸发,变浓稠,即可将香草荚取出,并关火,隔水降温,这也是制 5. 作杏子果酱的过程 6. 将淡奶油、糖粉倒入酸奶油中,用蛋抽子混合均
【韩式土豆饼】1.土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压泥;2.鸡蛋打散,加牛奶.砂糖.盐.糯米粉搅匀;3.调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,分成大小均匀的小团,压扁;4.平底锅中放少油加热,放入土豆撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可~
【蛋奶蔬菜饼】将香姑胡萝卜青椒洗净,切丁备用。面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。把牛奶倒进去,边倒边搅拌。把切碎的原料都倒进去。搅拌均匀,放入适量盐进行调味。电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。把电饼铛盖上盖子,加热2分钟。用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了。
【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁,加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀,另起锅放牛奶煮沸,冲入蛋糊内搅成稠糊状,倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室,冷凝成冻状3将水果冻取出,切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸,待水果冻炸至浮起后即可。
木瓜半个 莲子50克 冰糖50克 银耳1朵 枸杞25克1.木瓜切一半备用,莲子洗净;2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟;3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好;4.锅中放入适量水,烧开后转小火;5.将银耳莲子和冰糖放入,煮30分钟;6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后即可。1.木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。2.银耳和莲子要先煮,喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。3.木瓜和枸杞要最后放
【焦香糯米藕饼】1.糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟 2.藕切碎备用 3.香葱同样切碎备用 4.藕碎焯水捞出 5.糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀 6.最好戴一次性手套,会比较容易操作。手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼 7.锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可
【芒果双皮奶】1、牛奶加些白糖,开火煮,将糖煮溶不要沸腾,晾凉形成奶皮。2、将鸡蛋清和蛋黄分离,蛋清打散。3、牛奶倒入蛋清中,将奶皮留在瓶底,搅均。4、用保鲜膜包上,用牙签扎几个孔,蒸10-15分钟。5、芒果切粒倒入料理机,挤入柠檬汁,加适量凉水,搅拌成芒果泥,倒在晾凉的双皮奶上。
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