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西餐：法式料理、意式料理、德式料理、美式料理、英式料理、俄罗斯料理等。

菜品研发：了解市场原材料、根据食材的产地、口感、颜色、味道并结合季节，开发出有创意、有市场竞争力的菜品。

裱花类：中式裱花、欧式裱花、庆典蛋糕等。

颁发证书:本校

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