长沙五一广场烧烤是长沙餐饮创业培训学校的重点专业，长沙餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
《毕业证》
无国界料理：荷花鱼子滑嫩鸡、黑松露烤乳羊羔排、波尔多红酒烤羊排配米糕、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、鳕鱼烧醋胶等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
冷菜：冷拼艺术、仿生艺术拼盘、川味凉菜、淮扬冷菜、西式凉菜、创意凉菜、酒店酒楼实战凉菜等。
创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。
热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、粤菜酱汁的调制、闽菜酱汁的调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。
淋面类：星空淋面、豹纹淋面、巧克力淋面、水果淋面、大理石淋面、意式焦糖淋面等。
(实践操作课程)
热菜：八大菜系代表菜、京、沪新派菜、宫廷菜、官府菜、江湖菜、创意菜、私房菜、中华药膳、星级酒店高档菜品、流行菜品制作、粤菜酱汁的调制、闽菜酱汁的调制、厨房自制复合调料、制汤技术、厨房实训演练等。
一所好的学校，其次必须拥有良好的教育教学条件，即师资力量。中国自古有句俗话，叫名师出高徒，在其他条件同等的情况下，更好的师资力量意味着学校能够教出更优秀的学生。
《结业证》
面包类：台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。
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烤鸭脖培训哪家好
很多人想做烤鸭脖创业,想要参加烤鸭脖培训学好的烤鸭脖技术,但是由于是第一次接触烤鸭脖,因此不知道去哪里才能够学到好的烤鸭脖技术.在选择烤鸭脖培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家烤鸭脖培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝烤鸭脖味道,这是最能直观判断烤鸭脖好坏的方法.