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面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、德国面包、布里欧修面包、日式面包、艺术面包、乡村型面包、健康面包等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
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就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。
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