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1.具有医学或食品专业大专学历;
情志养生,就是在“天人相应”整体观念的指导下,通过怡养心神、调摄情志。调神之法,包括清静养神、立志养德、开朗乐观、调畅情志、心理平衡等方面。养生家认为静养之要在于养心,儒、佛、道、医都有此主张。“儒曰正心,佛曰明心,道曰炼心,要皆参修心学一事”。
五音五味五色五化五气五方五季五脏五腑五官五体五志五色变动
4.食疗养生的治疗作用
1.瘀血体质的饮食调养原则
国内的实际例子也证明了预防胜于治疗的真理。过去我国居民由于生活贫困,卫生条件差,居民健康欠佳,被国外称为“东亚病夫”。毛泽东时代的大搞爱国卫生运动,对摘掉东亚病夫的帽子起了决定的作用。大搞爱国卫生运动就是健康管理的内涵,从而大大的延长了居民的寿命。
主食多选用性味甘平之物,少食寒凉之物。玉米、粳米、较适宜;而小麦、荞麦等偏凉之物则不适宜。适宜的肉食以甘平甘温为主,如牛肉、鸡肉等可补血,养五脏,强筋骨,润肌肤,填精髓。但谨防大热或大寒之物,恐其寒凝或助热加重体内瘀血。选用理气活血作用的蔬菜,如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、佛手、生姜、洋葱、大蒜、黑木耳、茄子、蕹菜、莲藕等皆可作为瘀血体质者的选择。可选用活血化瘀的水果,如山楂、桃、桃仁、橘子、龙眼肉、栗子等。
(二)已病早治,既病防变
不卑不亢,不说谎话,言而有信。通过一段时间的练习,就会克服这种心理障碍。 除了心理健康外,让我有所感悟的另一个是亚健康问题。
在日常生活中,偏热的体质或热性疾病,可选用性质属寒的食品。瓜果、蔬菜中性寒者偏多,如梨可用于清热、止渴、生津;西瓜、茶水等,可清热、利尿;萝卜、甘草可治外感喉痛;赤小豆、白扁豆可清热除湿等。偏寒的体质或寒性疾病,可选用性质属热性的食品。调味品中性热者偏多,如胡荽面、姜糖汤可温中发汗;辣椒、生姜能通阳健胃;胡椒、茴香可治胃寒痛;小茴香和石榴皮煎服可用于治疗痢疾;葱白、生姜煎服可用于治疗风寒外感;大茴香炒焦研末,红糖调和,黄酒冲服可用于治疗疝气疼痛等。
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