(八)气郁体质的特征表现
2.气郁体质的食疗调养方案
职业概况:健康管理作为一门学科及行业是最近二三十年的事,最早在欧美风行,并逐渐形成一个独立的行业。该行业的兴起是由
先天因素又称先天禀赋,是指子代出生以前的母体内所禀受一切。主要是种族繁衍和家族遗传因素。宗族和家族因素对体质的作用即是遗传性因素对体质形成的决定性作用,受水土性质、气候类型、生活习惯、饮食结构、社会民俗等因素的长期影响可形成不同的体质,并成该种族体较为鲜明的体质特征。家族遗传是指父母生殖之精的盈亏盛衰和体质特征对体质的影响,子代与亲代之间既禀赋着相类似或类同,也存在不同的差异,即遗传和变异成了生命活动的基本特征。
第三节 九型体质与食疗养生
1.心功能
粳米、糯米、燕麦、荞麦、大麦等谷类食物的性味大多甘平,入脾胃经,其制成的食品多可以用于治疗脾胃病。谷类食物一般能起到强壮益气的功效。同时也是维生素B组合矿物质的来源,其制成的膳食既经济又有利于健康。肉类食品中应包括畜肉类、禽肉类、虫杂类、奶蛋类以及部分水产。畜肉性味多甘咸温,其中甘能补,助阳益气,适用于先天、后天不足或诸虚百损之人的补益。禽肉性味甘平较多,甘温次之,甘平益气,甘温助阳,补益作用不逊于畜肉类,病后、产后及老幼皆宜。部分水产有助阳益气的作用。蔬菜类食品虽大多性味寒凉,但亦有不少可用于调养气(血)虚体质的食物,如山药、土豆、胡萝卜、南瓜、甘薯、蘑菇、萝卜、芡实、蚕豆、豇豆、扁豆等。水果性味偏于甘凉或甘酸,偏于滋阴生津,但部分干果具有健脾补肾的作用,甚至代谷充饥。其中可以用于补气的食物有樱桃、荔枝、椰子、葡萄、大枣、菱角、花生、栗子等。
湿热体质,在表现上较之单纯湿邪或热邪为患更为复杂,但以脾胃为中心,中焦之湿热,既可熏蒸上焦,又可波及下焦,具有弥漫性和广泛性,从而影响多个脏腑的功能,造成一身表里上下交相为患。形态特征多表现为偏胖。常见主要表现为面垢油光,易生痤疮粉刺,舌质偏红,舌苔黄腻,容易口苦口干,身重困倦。有的还见心烦懈怠,眼筋红赤,大便燥结或粘滞,小便赤短,男易阴囊潮湿,女易带下量多,脉象多滑数。心理特征多急躁易怒。易患疮疖,黄疸,火热等症,尤其夏末秋初,湿絷交蒸的气候较难适应。
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