重庆渝北区冷饮培训学校

重庆 冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，重庆冷饮培训(重庆冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。重庆渝北区冷饮培训学校凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。

丝袜奶茶开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,丝袜奶茶店面布置,装修
第四,制作丝袜奶茶设备采购
第五,制作丝袜奶茶原料采购
第六,丝袜奶茶店审批手续,办理各项证书

自制水果凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓等等新鲜水果，可随心所欲地进行搭配，再添一些牛奶、酸奶、绿豆汤、矿泉水等。比如绿豆鲜果汤，用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜来一起调配，要先将水蜜桃去皮去核，菠萝去皮，与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁。再往果汁里加点蜂蜜，与冰块混合，这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如双瓜酸牛奶，用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制，要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起放入榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合，一份香滑、酸甜的凉饮就诞生了。

判断奶茶培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看奶茶培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察奶茶培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与奶茶培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝奶茶,味道是检验技术好坏的最直接标准

2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。

制作过程：

丝袜奶茶开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,丝袜奶茶店面布置,装修
第四,制作丝袜奶茶设备采购
第五,制作丝袜奶茶原料采购
第六,丝袜奶茶店审批手续,办理各项证书