上海餐饮创业培训学校

上海冷饮是上海餐饮创业培训学校的重点专业，上海餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

8. 酸奶和鱼胶混合。[2]
9. 酸奶和鱼胶的温度不可以相差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找 个容器装起来，比较好用底部有漂亮花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱，大约冷藏2~3小 时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，完成
布丁种类
大理石乳酪布丁、酸奶布丁、摇摇乐布丁等

４，鲜奶油６分打发

1、这次做一款用淡奶油做的绿茶雪糕，由于淡奶油的主要成份是牛奶，所以特别香浓，风味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有区别的。

用淡盐水跑20-30分钟，清水冲洗两遍。

材料：淡忌廉（奶油）500ML、炼奶400ML、鲜奶100ML、绿茶粉1大汤匙。

要做缤纷多彩的东南亚冷饮，只要准备各式水果、一部去渣的搅拌机和适量的冰粒就可以开工了。各位准备好了吗？

2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。

1、找一个大小合适的小盅或小碗，先把光明芦荟酸奶到入其中

配料：1把菠菜、45个胡萝卜、冰淇淋少量

食尚香杭州布丁培训内容
鸡蛋布丁，芒果布丁，双皮奶，抹茶布丁，草莓布丁，香橙布丁，杏仁布丁。

材料：红萝卜2条，苹果1／4个，冰粒适量。

（十八）怎么做芒果炸弹冰淇凌？

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