济南食尚香

济南冷饮是济南食尚香的重点专业，济南食尚香师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

（二十六）怎么做冰镇泡沫红茶？

泡沫红茶既能保有中国茶的美味，又能营造出更丰富的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规，目前街上四处可见泡沫红茶店，贩售的饮料种类更是高达四百种以上。

材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧

奶油奶酪250克、酸奶200克、白糖60克、香草精华1茶勺、草莓50克切丁、鲜奶油(或牛奶)100毫升、甜饼干2片掰成碎块

2、学习很简单，制作也是很简单，不用担心任何问题，一般3-7天就可以完全掌握全程技术，2周开店，3-6个月回收投资成本，可以更好的开店盈利。

营养价值
牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等叁百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。

3.把鲜奶油加上剩下的一半白糖打发，不必完全打发，打到7分即可。

这是加入打碎的芒果的~~~~

4锡纸包住,冰箱冷冻,3小时后拿出,把冰茬子搅化,再入冰箱冷冻,如此重复3-4次

奶绿开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,奶绿店面布置,装修
第四,制作奶绿设备采购
第五,制作奶绿原料采购
第六,奶绿店审批手续,办理各项证书

冰粥店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,冰粥店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

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