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西安早餐西点培训班多少钱点心类:起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。
日本料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、味增汤,日式猪排、照烧鸡腿、日式乌冬面等。
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工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比,中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
基本技能:刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
西安早餐西点培训班多少钱工种:中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、推拿师、维修电工、电焊工等。
德式料理:法兰克福肠、德国咸猪手、德式烧牛肉、德式酸椰菜、德式土豆饼、德式新薯沙拉、德式牛肉浓汤等。
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