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时间：2026-07-15 浏览：4 分类：营养师



 

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一．引言：

人体的生理功能只有在和谐协调的情况下，才能得以维持，从而处于健康状态，免受病邪的侵袭，即所谓“阴平阳秘，精神乃治”。生活中，饮食得当可起到维持阴阳平衡的作用。另一方面，对于因为阴阳失衡而导致的疾病状态，也可以利用饮食的性味来进行调节。根据阴阳失衡的不同情况，可有扶阳抑阴、育阴潜阳、阴阳双补等很多方怯。如阳虚的人可用温补，选牛肉、羊肉、狗肉、干姜等甘温、辛热类食物以补助阳气；而阴虚的人当用清补，选百合、淡菜、甲鱼、海参、银耳等甘凉、咸寒类食物以养阴生津。

3、不限学历，3年及以上健康或相关行业从业经验者

足少阳胆经：用于治疗黄褐斑和座疮。

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（五）经络的传递—包括实体物质的传递与讯息能量的传递

四、阅读

1.广大“亚健康”状态人群；

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十二经络各和脏腑相连，为脏腑之「表」，也就是脏腑的外在保护层。外来的病邪首先与表皮接触，皮肤腠理这道防线无法抵挡外邪时，则会进入人体的经络系统，而此时经气的能量若不足以发挥其抗击作用，病邪就会循着经络而转变，侵袭人体传至脏腑，如感受风寒在表不解，可通过手太阴肺经传入肺脏引起咳嗽、喘促、胸痛等肺的病症。反过来说，身体内部脏腑病变也可通过经络反应到体表的经脉或组织器官之上，如胃病导致齿痛，肝病引起胁痛，大肠病引起肩颈酸痛，肾病影响腰痛，心火上炎致使舌部生疮等等，都是脏腑在体内发病，而影响其所属经络循行部位与器官上的反应。

2、交谈可增强健康评估的合作

五行与阴阳：阴阳是宇宙的总规律，是事物本身内在的矛盾要素。五行的运动也必然受阴阳的制约，阴变阳合而生五行。五行中木火属阳，金水土属阴，而五行中的每一行又各具阴阳。

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2.我的感受

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秋季自然界因万物成熟而平定收敛。宜早睡早起，以收敛阳气。同时秋季主收，要收敛自己的神气，借以缓和秋天肃杀之气对人体的不利影响。秋主燥内应于肺。天气逐渐转冷，气血由外向内收。肺主宣泄与肃降，外合皮毛，可以使气血顺利的从外向里走，这时可以少穿一点，凉爽刺激，也有助于提高耐寒能力，这就是“春捂秋冻”的秋冻之意。

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食疗养生是在中医理论指导下，依据现代营养学理论与实践的最新成果，研究食物的性能、作用和营养价值等，以期实现通过膳食来达到增进健康、延年益寿、预防或者辅助治疗疾病、促进康复的养生保健目的。祖国传统食学所形成的饮食文化，自始至终没有脱离“天人合一”的基本原则，富含丰富的哲学内涵，包括:①天人合一，身土不二的生态观；②调理阴阳，阴平阳秘的健康观；③药食同源，寓医于食的食疗观；④审因施食，辨证用膳的平衡膳食观。

中国传统的主食是“五谷杂粮”，包括所有种类的粮食，可分为谷类、豆类和薯类。所有谷类均有健脾益胃的功效，适应四季食用。但糯米、高粱性微温，不宜经常食用；大麦、小麦性微凉，常佐粳米同食。大多数的豆类也具有补益气血、健脾和胃的功效，适合长期食用。此外，薯类同谷类一样，具有健脾功效，适合长期食用。猪肉和牛肉为平补之物，适宜长期食用，狗肉和羊肉性温能补阳，适宜冬季食用，鸡肉性温能补气，也适于冬季食用，鸭肉为清补之物，夏冬两季均适宜。蔬菜的种类很多，由于生长的四时不同，产地的旱、水差异，所以蔬菜亦有其对应的四时五味。如韭菜、茼蒿、香菜味辛散之物，与春天阳气上升相对应，故适合春季食用：菠菜、蕹菜、黄瓜、丝瓜、和冬瓜为凉性之品，适合夏季食用；银耳性润，有润肺滋阴之功，适合秋季食用；大白菜“凌冬不凋”，适合冬季抗寒食用。“五果为助”，五果味杏、李、枣、桃和栗。桃、李能生津，适宜夏季食用；杏能润肺，适合秋季食用；枣为温补之品，适于春、秋、冬三季食用；栗能补肾健脾，尤适宜冬季食用。

学习这门新兴的职业的课说长不长，说短不短，但是通过这次学习却给了我 人生当中最重要的知识，什么是健商，人体的基本结构，如何采集健康状况的信息，常见疾病如何管理，等等。这门课给了我很多管理健康的观点和方法，让我对健康管理师这个行业更加了解，更加充满激情！

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